Składniki:
– Polędwica wołowa
265g
– Oliwa z oliwek 10g
– Ziemniaki 400g
– Sól, pieprz, ostra papryka, kolendra
– Ulubiona surówka
Przygotowanie:
1. Z oliwy i przypraw robimy mieszankę którą nacieramy
mięso z dwóch stron.
2. Odstawiamy je na ok. godzinę.
3. W międzyczasie gotujemy ziemniaki.
4. Stek smażymy na rozgrzanej patelni ( u nas po 4 min
z każdej strony bo lubimy bardziej wysmażone mięso) .
5. Jemy z ziemniakami i ulubioną surówką.
Kalorie:
828 kcal
Białko 66 g
Tłuszcz 28 g
Węglowodany 82 g