Składniki:
– Twaróg chudy 500g
– Białko jaj 60g
– Cukier puder z erytrytolu 50g
– Śmietana kwaśna 100g
– Ciastka oreo 70g (6szt)
– Aromat waniliowy
– Mąka ziemniaczana 10g
Przygotowanie:
1. Ciasteczka „otwieramy” i wyciągamy biały
krem do miski.
2.
Dodajemy
do niego twaróg, cukier, aromat i śmietanę kwaśna.
3.
Miksujemy
ok 2 minuty i dodajemy białka jaj oraz mąkę dalej miksując.
4.
Do masy
kruszymy ciastka i wykładamy do formy.
5.
Pieczemy
ok 65 min w 150*.
Kalorie:
1089kcal
Białko 98g
Tłuszcz 42g
Węglowodany 83g
***Ja
dodatkowo wstawiam naczynie żaroodporne napełnione wodą na ostatni poziom
piekarnika żeby sernik nie był suchy:)