Składniki:
– Twaróg chudy 250g
– Mąka orkiszowa 150
– Jaja 1 szt
– Skyr ( jako ” polewa ” na kluski ) 50g
Przygotowanie:
1. Wszystkie składniki oprócz Skyra zagnieść
2.
Uformować
wałeczki
3.
Kroimy
pod skosem na male kawałki
4.
Wrzucamy
do osolonego wrzątku i gotujemy do momentu wypłynięcia klusek na wierzch
Kalorie:
827 kcal
Białko 75g
Tłuszcz 6g
Węglowodany 116g