PIEROGI / KLUSKI LENIWE
Składniki: – Twaróg chudy 250g – Mąka orkiszowa 150 – Jaja 1 szt – Skyr ( jako ” polewa ” na kluski ) 50g Przygotowanie: 1. Wszystkie składniki oprócz Skyra zagnieść 2. Uformować wałeczki 3. Kroimy pod skosem na male kawałki 4. Wrzucamy do osolonego wrzątku i gotujemy do momentu wypłynięcia klusek na wierzch …